Żywienie w automatach

Alergeny w produktach z automatu – 14 grup i jak ich szukać na etykiecie

1 min czytania

Przepisy UE wymieniają 14 grup alergenów, które muszą być wyróżnione w składzie. Wyjaśniamy, jak szukać ich na produktach z automatu.

Rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 wymienia 14 grup substancji powodujących alergie lub reakcje nietolerancji, które w wykazie składników muszą być wyróżnione, np. pogrubieniem, a przy braku wykazu składników – podane po słowie „zawiera” (art. 21 rozporządzenia). Należą do nich m.in. zboża zawierające gluten, mleko, jaja, orzeszki ziemne, orzechy, soja, sezam i seler. W produktach pakowanych z automatu informacja o alergenach znajduje się na etykiecie.

Lista 14 grup

Jak szukać na etykiecie

Alergeny są wyróżnione w składzie. Komunikaty typu „może zawierać” są dobrowolne – ich brak nie oznacza braku ryzyka. Jeśli etykieta nie jest widoczna przez szybę, sprawdź informacje przy automacie lub zapytaj operatora.

Przykładowe urządzenia

Automaty z przekąskami opisuje strona o automatach z przekąskami (serwis wydawcy).

FAQ

Czy automat musi pokazywać alergeny? W przypadku żywności opakowanej z automatu przepisy nie wymagają podawania informacji przed zakupem tak jak w sprzedaży internetowej (art. 14 ust. 3 rozporządzenia 1169/2011), ale wszystkie informacje, w tym alergeny, muszą być na etykiecie produktu.

Czy ten tekst to porada prawna? Nie. To ogólny przegląd tematu.

Tekst ma charakter ogólny i nie stanowi porady prawnej. Przepisy się zmieniają – przed decyzją sprawdź aktualne regulacje lub skonsultuj się z prawnikiem.

Podstawa: rozporządzenie (UE) nr 1169/2011 w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, w szczególności załącznik II.

Stan prawny: zgodnie z przepisami obowiązującymi w chwili ostatniego przeglądu redakcyjnego; wpis jest okresowo weryfikowany.