Każdy produkt chłodzony ma na etykiecie warunki przechowywania. Automat musi je spełniać.
Warunki przechowywania produktów chłodzonych podaje producent na etykiecie, np. jako zakres temperatury. Automat lub lodówka vendingowa musi utrzymywać temperaturę zgodną z wymaganiami najbardziej wrażliwego produktu w danej strefie. Wiele urządzeń monitoruje temperaturę i blokuje sprzedaż, gdy przekroczy ona ustawiony próg.
Etykieta
Informacja o warunkach przechowywania jest obowiązkowa, gdy produkt ich wymaga. Szukaj jej w pobliżu daty przydatności.
Automat
- Ustawienie temperatury pod najbardziej wrażliwy produkt.
- Monitorowanie odczytów.
- Blokada sprzedaży przy przekroczeniu progu.
- Kontrola podczas uzupełniania.
Format urządzenia
Produkty chłodzone najczęściej sprzedaje się z lodówek vendingowych (serwis wydawcy).
FAQ
Czy mogę sprawdzić temperaturę w automacie? Niektóre urządzenia ją wyświetlają. W razie wątpliwości zapytaj operatora.
Co zrobić, gdy produkt wydaje się ciepły? Nie spożywaj go i zgłoś sprawę operatorowi.