Żywienie w automatach

Rotacja produktów i daty w automacie – zasada pierwsze weszło, pierwsze wyszło

1 min czytania

Produkt z krótszą datą powinien zostać sprzedany pierwszy. To podstawowa zasada uzupełniania automatów.

Rotacja produktów w automacie opiera się na zasadzie FIFO – pierwsze weszło, pierwsze wyszło: produkty z krótszą datą przydatności muszą być wydawane jako pierwsze. W automatach spiralnych oznacza to, że nowe produkty wkłada się za starszymi. Przy każdym uzupełnieniu sprawdza się daty i wycofuje produkty, którym kończy się termin.

Przy uzupełnianiu

Planowanie dostaw

Ilość produktów dopasowana do sprzedaży zmniejsza ryzyko przeterminowania. Pomagają w tym dane z telemetrii.

Produkty chłodzone

Produkty o krótkim terminie, np. w lodówkach vendingowych (serwis wydawcy), wymagają częstszych kontroli.

FAQ

Co się dzieje z produktami po terminie? Operator wycofuje je ze sprzedaży zgodnie z własnymi procedurami.

Czy automat może sam blokować przeterminowane produkty? Niektóre systemy to umożliwiają, jeśli śledzą daty produktów.